餐厅,中国,蔬菜炒面,没有肉或面

每 100 克

水 (克 )90.08
热量 (大卡 )43.0
热量 (千焦 )182.0
蛋白质 (克 )1.34
总脂肪 (克 )1.68
灰份 (克 )1.16
碳水化合物 (克 )5.74
总膳食纤维 (克 )1.2
总糖 (克 )2.63
蔗糖 (克 )1.23
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.7
果糖 (克 )0.7
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )1.27
钙 (毫克 )25.0
铁 (毫克 )0.42
镁 (毫克 )9.0
磷 (毫克 )30.0
钾 (毫克 )136.0
钠 (毫克 )344.0
锌 (毫克 )0.19
铜 (毫克 )0.032
锰 (毫克 )0.112
硒 (微克 )0.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )7.2
硫胺素 (毫克 )0.02
核黄素 (毫克 )0.098
烟酸 (毫克 )0.507
泛酸 (毫克 )0.23
维生素B-6 (毫克 )0.086
总叶酸 (微克 )40.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )40.0
叶酸, DFE (微克 )40.0
总胆碱 (毫克 )9.5
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )13.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )148.0
胡萝卜素,α (微克 )28.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )270.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )178.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.5
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.86
生育酚,三角洲 (毫克 )0.29
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )18.9
总饱和脂肪酸 (克 )0.293
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.002
15:0 (克 )0.001
16:0 (克 )0.19
17:0 (克 )0.002
18:0 (克 )0.082
20:0 (克 )0.007
22:0 (克 )0.006
24:0 (克 )0.004
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.411
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.003
16:1 ? (克 )0.003
16:1 t (克 )0.0
17:1 (克 )0.001
18:1未分化 (克 )0.402
18:1 ? (克 )0.401
18:1 t (克 )0.001
20:1 (克 )0.004
22:1未分化 (克 )0.0
22:1 ? (克 )0.0
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.921
18:2未分化 (克 )0.788
18:2 n一6 C,C (克 )0.783
18:2 胶质液泡 (克 )0.001
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.004
18:3未分化 (克 )0.133
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.129
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.004
18:3i (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.0
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:4 (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.005
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.001
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.004
胆固醇 (毫克 )0.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0